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肉類食品作為我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚牟糠?，其市場供應必須是持續(xù)的，不可間斷的。肉食品的安全性及衛(wèi)生性也受到廣大消費者和相關部門的關注。為了提高肉類的質(zhì)量，對屠宰···
一、概述對死于疫情的畜禽該如何處理？這是一個長期困擾地方政府和屠宰企業(yè)及養(yǎng)殖戶的頭痛問題.傳統(tǒng)的處理方式是:1.澆上燃油焚燒;2.深土掩埋。露天焚燒既浪費燃油又造成了環(huán)···
從國家認證認可監(jiān)督管理委員會了解到，國家認監(jiān)委將組織各直屬局用半年左右的時間，對出口肉類生產(chǎn)加工企業(yè)的屠宰加工設施進行全面整改，并加強注冊監(jiān)管。此次整改工作將對···
近年來，由于注水肉、瘦肉精等一系列膽戰(zhàn)心驚的詞匯使得消費者在選購肉制品時不得不謹慎再謹慎。對肉制品安全的擔憂帶來了對飼養(yǎng)、運輸、屠宰設備選擇、流通等各環(huán)節(jié)的高度···
第42周(10月15日- 10月21日)，我省禽、肉、蛋、乳、飼料類價格走勢及分析如下：一、我省豬肉價格小幅上漲第42周，據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測···
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