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一、肉品安全直系餐桌安全屠宰行業(yè)是一個(gè)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大產(chǎn)業(yè)，關(guān)系13.5億國(guó)人的吃肉安全和身體健康。中國(guó)作為肉類生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，小、散、亂、差的肉類行業(yè)現(xiàn)狀與中國(guó)居···
目前我國(guó)屠宰機(jī)械設(shè)備制造廠數(shù)量眾多且遍布全國(guó)，而且生產(chǎn)的加工設(shè)備已覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調(diào)理食品等眾多加工領(lǐng)域，但我國(guó)屠宰設(shè)備總體來看行業(yè)集中度還是非常低，···
經(jīng)過二十年的發(fā)展，我國(guó)肉類加工機(jī)械已經(jīng)取得了不俗的成績(jī)，眾多肉類加工機(jī)械企業(yè)異軍突起，取得這么大的成績(jī)當(dāng)然可賀，但是由于企業(yè)的技術(shù)水平還是相對(duì)落后，與歐美發(fā)達(dá)國(guó)···
經(jīng)過二十年的發(fā)展，我國(guó)肉類加工機(jī)械已經(jīng)取得了不俗的成績(jī)，眾多肉類加工機(jī)械企業(yè)異軍突起，取得這么大的成績(jī)當(dāng)然可賀，但是由于企業(yè)的技術(shù)水平還是相對(duì)落后，與歐美發(fā)達(dá)國(guó)···
我國(guó)肉制品加工行業(yè)在取得長(zhǎng)足進(jìn)步的同時(shí)也存在不少問題，肉制品深加工設(shè)備也與發(fā)達(dá)國(guó)家有一定的距離。如今牲畜肉制品加工設(shè)備智能化是全球發(fā)展趨勢(shì)，我國(guó)肉制品加工行業(yè)也···
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